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滚揉机

  • 产品名称: 滚揉机
  • 产品分类: 滚揉机
  • 公司名称: 滨州市新洪辉机械有限公司
  • 添加时间: 17/06/26
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      该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。增强肉的结着力、增强产品弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎。

特点:

1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。

2、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。

3、防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化。

4、本机具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。


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点击次数:   更新时间:17/06/26 08:57:06   【打印此页】   【关闭

新洪辉机械有限公司
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